Редакция VseTime.ru сообщает:
Бин Чжан (Bing Zhang) из Гуанчжоуского медицинского университета и его коллеги проанализировали данные популяционного естественного эксперимента в Великобритании и выяснили, что ограничение потребления сахара в первые 1000 дней после зачатия уменьшает риск развития болезни Альцгеймера и других расстройств центральной нервной системы в дальнейшей жизни. В работе использовали данные 60,4 тысячи человек из репозитория UK Biobank, которые родились в 1951–1956 годах. Во время и после Второй мировой войны в Великобритании до 1953 года действовали ограничения на отпуск сахара и сладостей: менее 40 грамм в день для взрослых, менее 15 грамм для детей и полное его отсутствие в рационе детей до двух лет, а после 1953 года эти ограничения отменили. Исследователи сравнили риски развития расстройств ЦНС у людей, которые сталкивались и не сталкивались с такими ограничениями внутриутробно и в первые годы жизни. Результаты опубликованы в журнале npj Aging.
Источник: https://nplus1.ru/news/2026/07/30/early-sugar-rationing